Otyłość jest każdemu bardzo dobrze znana i już małe dziecko jest w stanie odróżnić człowieka grubego od chudego. To jak dzisiaj wyglądamy ma wpływ na bardzo wiele rzeczy ale jest on bardziej ważny niż kiedyś i bardziej się przywiązuje do niego uwagę niż do innych ważniejszych rzeczy. W wypadku gdy ktoś chce schudnąć jedynym największym problemem staje się jego siła woli która jest bardzo różna u każdego człowieka. Inni są otyli przez prawie całe swoje życie i któregoś dnia postanawiają schudnąć ponieważ tak postanowili i zmierzają w tym kierunku z sukcesem a znowuż innym przychodzi to o wiele trudniej gdyż ciężko im jest się rozstać z tak wieloma pysznościami jakie im towarzyszyły każdego dnia. W Polsce jest tak samo jak we wszystkich krajach lecz nie tak masowo jak na przykład w Ameryce. Najbardziej znaną chorobą która wiąże się z nadwagą jest zawał serca. Jest z roku na rok coraz więcej ludności która jest określana w przedziale nadwagi i wszystko możliwe że dzieje się tak z powodu dotarcia do nas z zachodu szybkiego jedzenia i wszystkiego co można zjeść bardzo szybko wręcz w drodze a co nie ma żadnych wartości odżywczych. W takim wypadku przyswajamy sobie puste kalorie n ie licząc na to że posiłek będzie zawierał choć śladowe ilości błonnika który pomógłby nam w przyspieszeniu trawienia oraz utrzymanie odpowiedniej przemiany materii.