Istnieje bardzo wiele sprzecznych opinii, które dotyczą wpływu kawy na nasze zdrowie. Wiąże się to przede wszystkim z tym, że kawa ma dosyć złożone działanie na nasz organizm, które może mieć zarówno negatywne jak i pozytywne skutki. Jednym z pozytywnych aspektów kawy jest fakt, że zawiera ona bardzo duże ilości przeciwutleniaczy. Dotyczy to także bardzo ostatnio popularnej kawy zielonej, która jest także polecana w trakcie odchudzania. Przeciwutleniacze mają bardzo dobry wpływ na nasz organizm, przede wszystkim dzięki spowalnianiu naturalnych procesów starzenia się, które w nim zachodzą. Kawa poprawia również naszą koncentracje, co bez wątpienia przydaje się w trakcie pracy. Jednocześnie nadmierne spożycie kawy powoduje, że stajemy się rozdrażnieni i możemy mieć problemy ze snem. Piecie kawy nie jest również wskazane w przypadku osób, które cierpią z powodu nadciśnienia, ponieważ kofeina zawarta w tym napoju powoduje podniesienie ciśnienia. Picie umiarkowanych ilości kawy nie powinno jednak stanowić zagrożenia do osób, które nie skarżą się na żadne problemy ze zdrowiem. Warto jednak pamiętać, że kawa ma właściwości moczopędne, dlatego picie dużych ilości tego napoju może doprowadzić do odwodnienia organizmu i wypłukania z niego cennych minerałów. Warto kontrolować ilość wypijanej kawy.