Zdrowe przepisy na domowe batony i przekąski bez cukru

Nie musisz rezygnować z przekąsek i słodkości, żeby dbać o swoje zdrowie i sylwetkę. Wystarczy przygotować domowe batony i przekąski bez dodatku cukru, sztucznych barwników i konserwantów. Oto kilka przepisów na smaczne i zdrowe przekąski, które z łatwością przygotujesz w swojej kuchni.

1. Ekspresowe owsiane ciasteczka

Te łatwe do przygotowania ciasteczka bez cukru są idealne na śniadanie, jako przekąska w pracy lub po treningu. Składniki potrzebne do wykonania 10 ciasteczek to:
– 1,5 szklanki płatków owsianych
– 2 duże dojrzałe banany
– 1/3 szklanki rodzynek
– 1/3 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
– 1 łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania:
1. Przygotuj blachę, wyściełając ją papierem do pieczenia.
2. Rozgnieć banany widelcem do uzyskania gładkiej masy.
3. Dodaj płatki owsiane, rodzynki, orzechy i cynamon. Wymieszaj wszystko dokładnie.
4. Formuj kulki z masy owsianej i układaj je na blasze, spłaszczając lekko górną część.
5. Piecz w temperaturze 180°C przez około 15 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.

1. Batoniki owocowe z mlekiem kokosowym

Te pyszne owocowe batoniki są idealne dla osób, które lubią sięgać po słodkości w ciągu dnia. Składniki potrzebne do wykonania 8 batoników to:
– 1 szklanka mieszanki suszonych owoców (np. moreli, daktyli, fig)
– 1/2 szklanki migdałów
– 1/4 szklanki mleka kokosowego
– 1 łyżka miodu
– szczypta soli

Sposób przygotowania:
1. Rozdrobnij migdały w malakserze.
2. Dodaj suszone owoce, mleko kokosowe, miód i sól. Mieszaj, aż powstanie gładka masa.
3. Przekładaj masę do foremek na batoniki, wyrównując górną część.
4. Włóż do zamrażalnika na około 30 minut, aż batoniki stwardnieją.

1. Mix orzechowy na słodko i słono

Mieszanka orzechów i nasion jest nie tylko pyszną przekąską, ale także źródłem cennych witamin i minerałów. Możesz przygotować ją w kilka minut i zabrać ze sobą do pracy lub na wakacje. Składniki, które potrzebujesz to:
– 1/2 szklanki orzechów nerkowca
– 1/2 szklanki prażonych orzeszków ziemnych
– 1/4 szklanki daktyli, pokrojonych na kawałki
– 2 łyżki siemienia lnianego
– szypta soli

Sposób przygotowania:
1. Połącz wszystkie składniki razem.
2. Włóż do pojemnika i zamknij szczelnie.

1. Marchewkowe chipsy

Ten przepis na chipsy z marchewki jest idealny dla miłośników chrupiących przekąsek. Zastosowanie piekarnika pozwala na ich przygotowanie w prosty i zdrowy sposób. Składniki, które potrzebujesz to:
– 2-3 marchewki
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– szczypta soli i pieprzu

Sposób przygotowania:
1. Oczyść marchewki i pokrój je na cienkie plasterki.
2. Połącz marchewkę z oliwą, solą i pieprzem.
3. Rozłóż plasterki na blasze i piecz w temperaturze 200°C przez 10-15 minut, aż staną się chrupiące.

1. Batony musli z pestkami dyni

Kolejnym pomysłem na zdrowe i puszyste batony są te z musli i pestkami dyni. Składniki, które potrzebujesz to:
– 1/2 szklanki płatków owsianych
– 1/4 szklanki płatków jaglanych
– 1/4 szklanki płatków ryżowych
– 1/4 szklanki miodu
– 3 łyżki pestek dyni
– 1 łyżka oleju kokosowego

Sposób przygotowania:
1. Połącz w misce płatki owsiane, jaglane i ryżowe.
2. Rozgrzej miód i olej kokosowy w garnku na małym ogniu, aż staną się płynne.
3. Wlej miód i olej do miski z płatkami. Dodaj pestki dyni.
4. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie jednolita masa.
5. Przełóż całość do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównując górną część.
6. Piecz w temperaturze 160°C przez około 30 minut.
7. Odstaw na godzinę do ostygnięcia, potnij na mniejsze batony.

Artykuł powstał we współpracy z eyeonvisual.pl